Com sabeu, ja fa dos anys que l’empresa Menjares està portant la gestió del
nostre menjador de l’escola.
Un dels objectius del seu projecte ha estat aportar aliments de qualitat, apostant per la introducció de productes ecològics - sense ús de pesticides, herbicides o químics - i/o de proximitat a la nostra dieta. Així, cal destacar que la majoria de verdures i fruites vénen de
Catalunya, i en pocs casos, de la resta d’Espanya. Un cop al mes, el peix és fresc
i del Mediterrani, i els llegums i la
pasta freqüentment són ecològics.
Menjares, aquest any vol fer un
pas endavant. Està buscant productors
ecològics de la zona que puguin oferir fruites i verdures ecològiques de temporada, així com carn i derivats
làctics.
L'ús d’aquest tipus de productes en el
nostre menjador suposaria una millora per la nostra salut, però també una major
despesa econòmica.
Per avaluar si els pares i mares de
l’escola esteu d’acord amb els canvis que planteja Menjares, us agrairíem que responguéssiu aquesta petita enquesta:
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada